W klasie III rozpoczęliśmy nową, całoroczną inicjatywę – „Dzień Zdrowej Kanapki”. Od teraz każdy piątek będzie okazją nie tylko do przygotowania smacznego drugiego śniadania, ale przede wszystkim do nauki świadomego wybierania produktów oraz kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych. Nasze działania wpisują się w jeden z podstawowych kierunków realizacji polityki oświatowej państwa na rok szkolny 2026/2027, którym jest edukacja zdrowotna w szkole – promowanie zdrowego stylu życia oraz przygotowanie uczniów do odpowiedzialnych zachowań prozdrowotnych. „Dzień Zdrowej Kanapki” nie będzie jednorazowym wydarzeniem. Inicjatywa będzie realizowana w każdy piątek aż do końca roku szkolnego. Chcemy, aby zdrowe odżywianie nie było dla dzieci jedynie tematem omawianym podczas zajęć, ale stało się częścią ich codzienności. Najlepiej uczymy się przecież poprzez działanie i własne doświadczenie. W każdy piątek uczniowie klasy III będą samodzielnie przygotowywać swoje kanapki z zakupionych i przygotowanych na ten dzień produktów. Na naszych stołach pojawią się m.in. różnego rodzaju pieczywo, warzywa, sery, jajka, wędliny oraz inne wartościowe dodatki. Każde dziecko będzie mogło zdecydować, jakie składniki znajdą się na jego kanapce, a przy okazji zastanowić się, co sprawia, że posiłek jest nie tylko smaczny, ale również wartościowy dla naszego organizmu. Podczas wspólnego przygotowywania śniadania będziemy rozmawiać o tym, dlaczego warto jeść warzywa, jak ważne jest regularne spożywanie posiłków, jakie produkty dostarczają nam energii do nauki i zabawy oraz dlaczego w codziennym jadłospisie potrzebna jest różnorodność. Uczniowie będą stopniowo poznawać zasady komponowania wartościowego posiłku i uczyć się dokonywania bardziej świadomych wyborów żywieniowych. To jednak nie tylko edukacja zdrowotna. Samodzielne przygotowywanie kanapek rozwija również zaradność, samodzielność i odpowiedzialność. Dzieci uczą się organizacji swojego miejsca pracy, przestrzegania zasad higieny, bezpiecznego posługiwania się przygotowanymi przyborami oraz dbania o porządek przed i po posiłku. Wspólne piątkowe śniadania są także doskonałą okazją do rozwijania kompetencji społecznych. Przy jednym stole uczymy się współpracy, dzielenia produktami, wzajemnej pomocy, kultury spożywania posiłków oraz szacunku do wyborów innych osób. Zwracamy również uwagę na to, aby nakładać tyle jedzenia, ile rzeczywiście jesteśmy w stanie zjeść, dzięki czemu uczymy dzieci szacunku do żywności i ograniczania jej marnowania. Chcemy, aby każdy kolejny „Dzień Zdrowej Kanapki” pokazywał uczniom, że zdrowe jedzenie może być kolorowe, różnorodne, smaczne, a jego przygotowanie może sprawiać wiele radości. Dzieci będą mogły eksperymentować ze składnikami, tworzyć własne kompozycje i przekonywać się, że nawet niewielkie codzienne wybory mają znaczenie dla naszego zdrowia i samopoczucia. Mamy nadzieję, że dzięki systematyczności tej inicjatywy piątkowe przygotowywanie zdrowych kanapek stanie się dla naszych trzecioklasistów czymś więcej niż szkolnym zwyczajem. Chcemy, aby wiedza zdobywana podczas wspólnych śniadań została z nimi na dłużej i stopniowo przenosiła się również do ich codziennych wyborów poza szkołą.
Bo zdrowych nawyków najlepiej uczyć się od najmłodszych lat – nie tylko o nich rozmawiając, ale przede wszystkim wprowadzając je w życie!
Elżbieta Gniado